苹果树对钾的吸收,通常是7月上旬至8月初,在这段功夫给果树施入适量的钾肥,能使果个显著增大,糖分增长,提高招色度,还能使果色鲜艳,果皮光洁,韵味口感等内涵品质得以改善。如在早春或花期前施入一致数量的钾肥,无论是对产量还是对着色度等都不会有显著的成效。施用量可按每百公斤产量施纯钾一公斤为宜。如过量的施入,反而会使果树生理机能遭到粉碎,影响对其他元素的吸收利用。苹果树施用钾肥过量则阐发出缺镁症,树体内钙的含量也会相对降低。
另表,在施用钾肥时,应选用吸收利用率高和成效显著的硫酸钾为宜,其次是氯化钾,也可用草木灰或腐熟的鸡粪等含钾量较高的有机肥于树下撒施,而后浅埋浇水。如用0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液或氨基酸钾300~500倍液进行壹喷施补充,也可收到较好的成效。