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　　表观查抄 1.眼看：化肥颗粒光泽好、色彩鲜艳为优，灰暗无光为劣。2.手搓：手心放肥，相对拧搓两遍，搓不破为优，搓破为劣，化肥越硬越好。3.水溶：取少量氮肥和钾肥放入水中搅拌5分钟，能齐全溶化为优，不能齐全溶化为劣。磷酸二铵用水能熔解，但熔解功夫较长。4.钾肥：有白色、红色、粉红色，红色钾肥通常为进口钾肥，质量最好，钾肥用舌头尝，辣味大为优，辣味幼为劣。 

　　保留证据 采办化肥时肯定要留下收条和有关票证，这样出问题时能够凭证索赔。