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        看蔬菜类型施肥。大白菜、青菜等叶菜类蔬菜重要以叶供人们食用，应尽量选用尿素、碳酸氢铵、人粪尿等速效性氮肥；萝卜、马铃薯等根茎类蔬菜重要以块根或块茎供人们食用，要沉施氯化钾、草木灰等含钾量较高的肥料；黄瓜、辣椒、西红柿等瓜果类蔬菜重要以果实供给市场，除氮肥表，磷、钾肥的需要量也较大，要获得优质高产，就要大量施用有机肥，并在有机肥中掺入肯定量的过磷酸钙和氯化钾，在定植时还要用粪水稳苗。
        看气象变动施肥。气温较高时，蔬菜成长旺盛，需肥量也大，同时温度高有利于肥料的分化和转化。所以在温度合适的成长季节，能够适当多施肥料；而在低温气象与寒冷季节应少施或不施肥料。另表，泥土水分充足时施肥成效好，在泥土干旱时不宜施肥，若必要施肥时应结合浇水进行。
        看肥料种类施肥。对于一些易挥发的肥料，如硝酸铵、碳酸氢铵等氮素化肥，最好开沟施于泥土深层。磷、钾肥在泥土中向下移动应较为缓慢，均匀地施入耕作层即可。对于易溶于水的化肥，随灌水施入田间成效较好。磷酸二氢钾、尿素、硼砂、稀上微肥等可采取根表追肥的方式进行壹喷施，但要把握好最佳喷施时期及喷施浓度。
        看栽培方式施肥。通常；さ厥卟诵璺柿勘嚷兜卦耘嗟耐质卟艘1倍以上。如露地韭菜每亩施用2000～2500公斤有机肥即可，而阳畦韭菜每亩则要施用4000～5000公斤有机肥方可满足其成长必要。