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        1、施足基肥
　　大蒜以土层深厚、肥饶、疏松、排水良好的砂质泥土为宜。大蒜前茬收成后立即清地
，亩施腐熟的有机肥5000～6000千克
，复岳阳80～100千克
，并配施一些钙、镁、硫肥。而后深翻20厘米左右
，精耕耙平。
　　2、返青期追肥
　　结合浇返青水
，亩施8～10千克高氮复岳阳来推进幼苗成长。
　　3、蒜薹成持久追肥
　　蒜薹成持久追肥是指从蒜瓣起头分化
，到提蒜薹之前与蒜头共生期间的追肥。这一时期花芽、鳞芽起头分化
，进入旺盛成持久
，要肥大水勤
，通常5～6天浇水1次
，每2次水追施1次肥
，每亩可追施复岳阳15～20千克
，共追肥2次。
　　4、蒜头成持久的追肥
　　蒜薹采收后
，大蒜的根、茎、叶根基终场成长
，营养集中向蒜头转移。为保根防早衰
，耽搁叶片职能期
，推进干物质的转移和堆集
，满足蒜头膨大对营养的必要
，采薹后立即浇水1次
，并亩施高氮复岳阳15～20千克。（妙山）